This article presents investigation of the flavor profile on 5 different regional Chinese smoked chicken samples using gas chromatography-ion mobility spectrometry analysis methods. Five batches of samples were obtained over the course of 6 mo. A total of 34 flavor substances were identified in the 5 smoked chicken samples, including 10 aldehydes, 7 alcohols, 4 ketones, 2 hydrocarbons, 3 heterocyclic compounds, 4 esters, 2 ethers, and 2 phenolic compounds. The whole spectral fingerprint visually displayed flavor differences and relations in 5 types of smoked chicken with local characteristics.
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Marek's disease is a major scourge challenging poultry health worldwide. It is caused by the highly contagious Marek's disease virus (MDV), an alphaherpesvirus. Here, we showed that, similar to other members of its Herpesviridae family, MDV also presents a complex landscape of splicing events, most of which are uncharacterised and/or not annotated. Quite strikingly, and although the biological relevance of this fact is unknown, we found that a number of viral splicing isoforms are strain-specific, despite the close sequence similarity of the strains considered: very virulent RB-1B and vaccine
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоддержка правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Escherichia coli is a normal inhabitant of the intestinal microbiota of chickens, a small proportion of which may be avian pathogenic E. coli (APEC) or potential extraintestinal pathogenic E. coli (ExPEC), capable of causing disease in humans. These E. coli may also be resistant to antimicrobials of critical importance in human or veterinary health. This study aims to 1) determine the prevalence of antimicrobial resistance (AMR) and resistance genes, multidrug resistance (MDR), chromosomal mechanisms of quinolone-resistance and virulence profiles of E. coli isolated from healthy chicken farms
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
This study assessed changes in thermo-tolerance and capability to survive to simulated gastrointestinal conditions of Salmonella Enteritidis PT4 and Salmonella Typhimurium PT4 inoculated in chicken breast meat following exposure to stresses (cold, acid and osmotic) commonly imposed during food processing. The effects of the stress imposed by exposure to oregano (Origanum vulgare L.) essential oil (OVEO) on thermo-tolerance were also assessed. After exposure to cold stress (5°C for 5h) in chicken breast meat the test strains were sequentially exposed to the different stressing substances (lacti
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The organophosphate flame retardants tris(2-butoxyethyl) phosphate (TBOEP) and triethyl phosphate (TEP) are used in a wide range of applications to suppress or delay the ignition and spread of fire. Both compounds have been detected in the environment and TBOEP was recently measured in free-living avian species. In this study, TBOEP and TEP were injected into the air cell of chicken embryos at concentrations ranging from 0 to 45,400 ng/g and 0 to 241,500 ng/g egg, respectively. Pipping success, development, hepatic mRNA expression of 9 target genes, thyroid hormone levels, and circulating bile
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
A new feather mite, Allopsoroptoides galli n. g., n. sp. (Psoroptoididae: Pandalurinae), is described from the domestic chicken, Gallus gallus (Linnaeus) (Galliformes: Phasianidae), from Brazil. This is the first record of a representative of the feather mite family Psoroptoididae from an avian host of the order Galliformes. The new genus is closely related to the genus Cygnocoptes Fain & Bochkov, 2003 but clearly differs from the latter and all other genera of the family by the loss of four median pairs of hysteronotal setae (c1, d1, e1, and h1) in both sexes and by the unique shape of the ma
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
A polymorphism in the promoter of the β,β-carotene 15,15'-monooxygenase 1 (BCMO1) gene recently was identified in an experimental cross between 2 chicken lines divergently selected on growth rate and found to be associated with variations in the yellow color of the breast meat. In this study, the effects of the polymorphism on several aspects of carotenoid metabolism were evaluated in chickens sharing the same genetic background except for their genotype at the BCMO1 locus. We confirmed that BCMO1 mRNA abundance varied (P < 0.001) between the 2 homozygous genotypes (GG << AA) and in the pector
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Аннотация не предоставлена источником. Откройте карточку для перехода к публикации.
СтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
In recent years, hepatitis-hydropericardium syndrome (HHS), caused by novel fowl adenovirus 4 (FAdV-4), has caused serious economic losses to the poultry industry. Vaccines are important for preventing and controlling HHS. Current FAdV-4 vaccine research and development are mainly focuses on inactivated vaccines and relatively fewer live vaccines. We previously demonstrated that the hexon gene is the key gene responsible for the high pathogenicity of FAdV-4 and constructed a non-pathogenic chimeric virus rHN20 strain based on the emerging FAdV-4. In this study, the immunogenicity of artificial
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Probiotics, toxin binders, and plant extracts improve health and immunity of broiler chickens exposed to aflatoxin. The effects of licorice extract (LE), Protexin probiotic, toxin binder (Agrabound), and poultry litter biochar (PLB) in experimental aflatoxicosis were evaluated. In a completely randomized design, 504 broiler chickens were allotted to 7 treatments and 6 replicates with 12 broiler chickens in each. The experimental groups were as follows: T1) basal diet (B) without any feed additive or aflatoxin B1 (AFB1); T2) B + 0.5 mg AFB1/kg; T3) T2 + 3 g LE/kg; T4) T2 + 6 g LE/kg; T5) T2 + 0
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
This study examined cytokine gene expression patterns associated with fowl adenovirus (FAdV) infection. The selected cytokine mRNA was quantified by quantitative real-time reverse transcription-PCR in spleen, liver, and cecal tonsil during the course of infection of chickens with a serotype 8 FAdV (FAdV-8). Compared to uninfected chickens, infected birds had higher mRNA expression of interleukin (IL)-18 and IL-10 in spleen and liver, respectively. Interferon gamma (IFN-γ) mRNA expressed in spleen and liver of infected chickens was significantly upregulated, while the expression of IL-8 mRNA in
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Since mid-2015, numerous outbreaks of hydropericardium-hepatitis syndrome (HHS), which is caused by a novel fowl adenovirus serotype 4 (FAdV-4), have been reported in chickens in parts of China, thereby causing huge economic losses to the poultry industry. Thus, an effective vaccine to control the further spread of infections with this hyper-virulent FAdV-4 is imperative. In this study, we isolated a novel FAdV-4 strain SDJN0105 from a broiler farm with HHS disease in Shandong Province. Pathogenicity was evaluated by the observation of clinical symptoms, necropsy changes, and pathological tiss
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
In January 2015, a highly pathogenic Eurasian lineage H5N8 avian influenza (AI) virus (AIV) was detected in a commercial meat turkey flock in Stanislaus County, CA. Approximately 3 wk later, a similar case was diagnosed in commercial brown layers from a different company located in Kings County, CA. Five 14-wk-old turkey hens were submitted to the California Animal Health and Food Safety Laboratory System (CAHFS), Turlock, and eleven 12-wk-old chickens were submitted to CAHFS, Tulare laboratory due to an acute increase in flock mortality. Gross lesions included enlarged and mottled pale spleen
Клинический случайСтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
AIM OF THE STUDY: To further elucidate the pathogenesis of systemic sclerosis (SSc) an experimental avian model was used. The University of California at Davis line 200 (UCD-200) chickens spontaneously develop a SSc-like disease that has most features of human SSc with vascular effects, inflammation, autoimmunity, and fibrosis. The first signs of disease in UCD-200 chickens are swelling and ischemic lesions of the comb and the presence of a tissue containing high amounts of glycosaminoglycan hyaluronan (HA). The aim of this study was to evaluate inflammatory and fibrotic processes of the disea
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The gastrointestinal (GI) tract is under neural, endocrine and paracrine control. The release (basal and in the presence of either cholinergic and opioid antagonists) of Met-enkephalin, insulin-like growth factor 1 (IGF-1) and somatostatin (SRIF) was determined quantitatively in vitro using explants of the crop, proventriculus and duodenum from either day 0 or day 1 chicks. In addition, the effects of cholinergic and opioid antagonists on PENK gene expression were examined. Thus, the aim of this study was to determine the roles of cholinergic and opioid receptors in the GI tract in newly hatch
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The study aimed to investigate the black soldier fly (Hermetia illucens) larvae meal inclusion on growth performance, carcass characteristics, and blood-biochemical parameters in broiler chickens. A total of one hundred and sixty (n = 160) a day-old male broiler chicks (Vencobb-400 strain) were randomly divided into four groups on the basis of their live body weight with 4 replicates (10 chicks/replicates) in each group for 6 weeks. The four dietary treatments were as basal diet only (CON), while HILM3, HILM6, and HILM9 were incorporated with 3, 6, and 9% of Hermetia illucens larvae meal (HILM
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Serotonin (5-HT), a monoaminergic neurotransmitter, involves in the regulation of many physiological functions. In the present study, the effects of 5-hydroxytryptophan (5-HTP), the precursor of 5-HT, on lipid metabolism and intestinal immune function in broiler chickens were investigated in chickens.
METHODS: Two hundred broilers were divided randomly into two groups and fed separately with a corn-soybean basal diet (CD) or the basal diet supplemented with 0.2% 5-HTP.
RESULTS: The results showed that 5-HTP reduced (P < 0.05) feed intake and the abdominal fat pad weight. 5-HTP tr
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Revista brasileira de parasitologia veterinaria = Brazilian journal of veterinary parasitology : Orgao Oficial do Colegio Brasileiro de Parasitologia Veterinaria2011eng
The objectives were to identify the species of chewing lice (Mallophaga) at different body sites in chickens (Gallus gallus), in isolated and mixed rearing systems, and to determine the dynamics and structure of the louse populations collected. The prevalences were 100 and 35% for chickens in the isolated and mixed systems, respectively. The species recorded were: Menopon gallinae, Menacanthus stramineus, Goniodes gigas, Goniocotes gallinae and Lipeurus caponis. The chickens in the isolated system presented more lice than did the ones in the mixed system. The most prevalent species were M. gal
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Newcastle disease (ND) causes severe economic loss to poultry industry worldwide. Frequent outbreaks of ND in commercial chickens vaccinated with live vaccines suggest a need to develop improved vaccines that are genetically matched against circulating Newcastle disease virus (NDV) strains. In this study, the fusion protein cleavage site (FPCS) sequence of NDV strain Banjarmasin/010 (Banj), a genotype VII NDV, was individually modified using primer mutagenesis to those of avian paramyxovirus (APMV) serotypes 2, 7 and 8 and compared with the recombinant Banjarmasin (rBanj) with avirulent NDV La
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Xiang-qi-tang (XQT) is a Chinese herbal formula containing rhizoma Cyperi, Andrographis paniculata and Astragalus membranaceus. The present study investigated the effects of XQT on the mortality and inflammatory mediators in a chicken model challenged with avian pathogenic Escherichia coli (APEC). To detect the effect of XQT, the chickens were pretreated with the formula 12 h before being challenged with 10(8) colony forming unit (CFU) of APEC. The results showed that 0.6 g/kg XQT significantly elevated the survival rate of infected chickens. To further investigate the mechanism of decreasing
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
MedElevator
Войти в исследования