As concerns about the safety and sustainability of plastic wrap grow, the development of biodegradable film for use in fresh-cut fruits and vegetables has become an inevitable trend. A biodegradable packaging material made of Flammulina velutipes polysaccharides (FVP) and sodium carboxymethyl cellulose (CMC) was created using the solution casting method. We have enhanced the film-forming properties of polysaccharides by adjusting the pH. Through process optimization, the optimal parameters (pH 10, 6 % FVP, and 85 °C) yielded a composite film with superior properties: the highest tensile streng
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The consumption of cruciferous vegetables offers several health benefits due to some of their compounds. Sulforaphane (SFN), a compound found in cabbage and broccoli, has received special attention in recent years due to its anticancer activities. The main objective of this systematic review is to examine the epigenetic and genetic effects of SFN on cancers (in vitro and in vivo) which contribute to its anticancer activities. We only analyzed studies that combined its epigenetic effects and anticancer activities due to the multitude of studies on SFN over the past few years. We found that SFN
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Delphinidin, a bioactive anthocyanidin found in pigmented fruits and vegetables, exhibits remarkable therapeutic potential due to its antioxidant, anti-inflammatory, and anti-cancer properties. This review synthesizes current knowledge on delphinidin's structure, dietary sources, stability challenges, and mechanisms of action. As a potent antioxidant, it scavenges reactive oxygen species (ROS) and upregulates endogenous defenses via the Nrf2 pathway, mitigating oxidative stress in chronic diseases. Delphinidin suppresses inflammation by inhibiting NF-κB and MAPK signaling, reducing pro-inflamm
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Broccoli contains diverse phytochemicals, including glucosinolates and their hydrolysis products, with potential nutritional and bioactive properties. Accurate metabolite profiling requires optimized sample preparation and comprehensive databases.
METHODS: A rapid enzymatic deactivation method with 70% methanol, implemented prior to cryogrinding, was evaluated for processing freeze-dried and fresh broccoli florets, which were compared as plant materials. A widely targeted, organ-resolved metabolite database was constructed by integrating over 612 reported phytochemicals with gluco
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Nitric oxide (NO), as a widely used preservative for fruit and vegetables, can effectively extend shelf life and improve disease resistance. Fusarium solani (F. solani) causes a soft rot that seriously impacts the quality and production of ginger. Thus, control of diseases in postharvest ginger is necessary. In this study, 1 mM sodium nitroprusside (SNP, NO donor) was used to explore the disease resistance of postharvest ginger after infection with F. solani. We found that NO inhibited further infestation of F. solani in ginger and had a direct inhibition of F. solani growth in vitro. NO reduc
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Carbohydrates are one of the most significant macronutrients in the human diet. They are necessary for energy metabolism and health. However, the prevalence and progression of cardiovascular diseases (CVD) have been associated with the intake of excessive refined sugars and carbohydrates. This paper provides an overview of the complex relationship between carbohydrates and CVD. Highlights include how simple sugars, starches, and fibers can affect the cardiovascular system. Excessive consumption of high glycemic index, and refined carbohydrates can lead to insulin resistance, dyslipidemia and c
СтатьяОбзорПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
(-)-Epicatechin (EC), a bioactive compound found in the plant kingdom contained in beans from the cacao tree, and other vegetables, has high flavonoid content. Traditionally consumed as chocolate, presents various benefits in human health. Many flavonoids have demonstrated therapeutic effects against osteoporosis by enhancing bone density; however, the specific impact of EC on bone regeneration remains unknown. Since bone regeneration involves a small group of responsive stem cells, we investigated the flavonoids' effects on key bone precursors like mesenchymal stem cells (MSCs). We used a con
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Recent research highlights the significant role of polyphenols in alleviating post-exercise muscle damage, thus positioning them as a valuable nutritional strategy for athletes and fitness enthusiasts. Polyphenols, naturally occurring bioactive compounds abundant in fruits, vegetables, tea, wine, and other plant-based foods, are recognized for their potent antioxidant and anti-inflammatory properties. This dual mechanism is critical for combating oxidative stress and inflammation-two factors that intensify during vigorous physical activity and contribute to muscle soreness and damage. Among va
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Chlorantraniliprole, as a widely used plant protection product, raises concerns about the environment due to its moderately persistent residues. The present investigation involved the in vitro degradation of chlorantraniliprole by bacteria isolated from farmgate fruits and vegetables from pesticide-intensive fields. A total of 10 different bacterial isolates were obtained and characterised through several morphological characters as well as biochemical tests and 16S rRNA sequencing. Out of the total 10 isolates, 9 were from the genus Klebsiella and 1 from Staphylococcus. The degradation of chl
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Microbial foodborne outbreaks are a severe public health challenge in Africa, which bears the highest global burden due to systemic vulnerabilities. Common microbial pathogens contaminate various foods, particularly raw and processed meats, leading to significant morbidity, mortality and economic losses. In this review, data from 31 studies encompassing 42 microbial foodborne outbreaks in Africa were synthesized, analyzed and visualized. Overall, 877 067 of infections and intoxications occurred, with 2064 hospitalizations and 2061 deaths. Salmonella enterica accounted for the most of infection
СтатьяСистематический обзорПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Inflammatory bowel disease (IBD), which includes Crohn's disease and ulcerative colitis, involves chronic inflammatory disorders of the digestive tract. Oxidative stress, associated with increased reactive oxygen species generation, is a major risk factor for IBD pathogenesis. Industrialized lifestyles expose us to a variety of factors that contribute to deteriorating gut health, especially for IBD patients. Many alternative therapeutic strategies have been developed against oxidative stress along with conventional therapy to alleviate IBD pathogenesis. Polyphenol-rich foods have attracted gro
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Objective Frailty is common in patients with heart failure (HF). Given that gardening demands regular physical activity and offers therapeutic relaxation benefits, this activity may reduce frailty. We investigated the association between gardening activities and frailty in patients with HF. Methods Between August 2022 and March 2023, we surveyed patients at risk of HF and those with HF who regularly attended a cardiology outpatient clinic. Gardening activities were defined as the ongoing cultivation of flowers, vegetables, or fruits for more than a year. The questionnaire assessed the presence
СтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Numerous natural products found in our diet, such as polyphenols and flavonoids, can prevent the progression of cancer. Luteolin, a natural flavone, present in significant amounts in various fruits and vegetables plays a key role as a chemopreventive agent in treating various types of cancer. By inducing apoptosis, initiating cell cycle arrest, and decreasing angiogenesis, metastasis, and cell proliferation, luteolin is used to treat cancer. Its anticancer properties are attributed to its capability to engage with multiple molecular targeted sites and modify various signaling pathways in tumor
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
In this study, a Cu2O/TiO2 (CuTi) visible-light photocatalytic composite was employed for the treatment of Xanthomonas campestris and X. campestris-infected Brassica napus seedlings. The minimum inhibitory concentration (MIC) and minimum bactericidal concentration (MBC) values against X. campestris were determined to be 8 and 32 μg ml-1, respectively. Transmission electron microscopy analysis demonstrated a direct correlation between the extent of bacterial cell damage and the concentration of CuTi. Noteworthily, a bactericidal rate of 100% was achieved at a concentration of 150 μg ml-1 over a
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Antioxidants are contained in fruits and vegetables and are commonly obtained through food. However, it is frequently necessary to supplement the diet with substances that are often poorly soluble in water and sensitive to light and oxygen. For this reason, in this work, luteolin (LUT) and naringenin (NAR), two compounds with antioxidant activity and potential health benefits, were precipitated through the supercritical antisolvent technique using polyvinylpyrrolidone and β-cyclodextrin as the carriers. The precipitation occurred from dimethylsulfoxide using supercritical carbon dioxide as the
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Onions (Allium cepa L.) are nutritious vegetables; however, variations in processing methods can influence their chemical composition and functional properties. Raw processing and cooking are the two main food-processing methods for onions, but it is not clear what kind of changes these two methods cause. In the present study, ultrahigh-resolution liquid chromatography-mass spectrometry (UHPLC-MS) was utilized to observe the changes in onion composition during cooking and to investigate the protective effects of raw and cooked onion extracts against lead damage in vitro and at the cellular lev
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
In this study, an ultrasonic assisted dispersive magnetic solid phase extraction leveraging Fe3O4@nitrogen-doped carbon@Pd core-double shell nanotubes was developed for the extraction of organophosphorus pesticides (OPPs) in trace levels from real samples. Incorporation of Pd species into the structure of the nanosorbent could enhance its interactions with sulfur groups in the structure of OPPs. X-ray photoelectron spectroscopy and X-ray diffraction, brunauer-emmett-teller, field emission scanning electron microscopy, and high-resolution transmission electron microscopy were used to characteri
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The death and disability caused by myocardial infarction is a health problem that needs to be addressed worldwide, and poor cardiac repair and fibrosis after myocardial infarction seriously affect patient recovery. Postmyocardial infarction repair by M2 macrophages is of great significance for ventricular remodeling. Quercitrin (Que) is a common flavonoid in fruits and vegetables that has antioxidant, anti-inflammatory, antitumor and other effects, but whether it has a role in the treatment of myocardial infarction is unclear. In this study, we constructed a mouse myocardial infarction model a
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Nutrition has been increasingly recognized for its use in mental health. Depression is commonly observed in patients with chronic liver disease (CLD). Building on our recent findings of depression-like behaviors in mice with hepatic ischemia/reperfusion (HI/R) injury, mediated by the gut-liver-brain axis, this study explored the potential influence of dietary sulforaphane glucosinolate (SGS) on these behaviors. Behavioral assessments for depression-like behaviors were conducted 7 days post either sham or HI/R injury surgery. Dietary intake of SGS significantly prevented splenomegaly, systemic
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Apigenin is a natural polyphenolic compound widely distributed as a glycoside in fruits and vegetables. Apigenin belongs to BCS class II with low solubility, which leads to poor absorption and bioavailability. It is mostly absorbed from the small intestine and extensively metabolized through glucuronidation and sulfation processes. Apigenin is known for its antioxidant and anti-inflammatory properties. It is also used as a chemopreventive drug in the management of various cancers. Pharmacological effects of apigenin have a wide range, from neuroprotective to treating renal disorders. Apigenin
ОбзорСтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.