Non-sugar sweeteners (NSSs) are low-calorie artificial alternatives to sugar, widely used in food, drinks, medicines and hygiene products. Their popularity has surged over recent decades, particularly for weight management and diabetes control. This paper examines the most commonly used NSSs in the United Kingdom, evaluating their chemical compositions and regulatory standards. Key findings reveal that NSSs may provide dental health benefits by reducing the risk of caries; however, their effects on metabolic health remain a topic of debate. While NSSs offer clear advantages for individuals see
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Excessive sugar intake in the diet can lead to nutrition-related diseases, therefore, it is important to identify natural substances with sweetening effects to reduce the use of sugar in food. Based on the non-targeted metabolomics identification of flavonoids in mulberry extract, purple sweet potato extract, and red beet extract, the natural pigments and flavonoids contained in them were subjected to virtual screening of sweetening compounds. A total of 37 hit compounds were identified, and 10 of them were selected for sensory verification, all of which had a sweetening effect. Among them, be
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Background: Nutrition-related non-communicable diseases contribute to approximately half of the premature deaths in Namibia. Westernisation and urbanisation of communities have resulted in changing dietary patterns that see people eating more refined and high sugar content foods that are a risk for nutrition-related non-communicable diseases. Sugar-sweetened beverage taxation has been found to influence consumer purchasing behaviour and to raise revenue for health-promoting activity in other low- and middle-income countries.Objectives: To analyse Namibia's non-communicable diseases prevention
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Excessive consumption of ultra-processed foods (UPFs) containing non-nutritive sweeteners (NNS) has been implicated in inflammatory bowel disease (IBD), yet the effects of erythritol on intestinal inflammation remain poorly understood. In this study, we assessed NNS-containing UPF exposure in patients with IBD and healthy controls, and then investigated the effects of erythritol in a dextran sulfate sodium (DSS)-induced colitis. Food frequency questionnaire (FFQ) results showed that patients with IBD, particularly those with active disease, had a higher proportion of NNS-containing UPF categor
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Non-nutritive sweeteners (NNS) are food additives that have been used as a possible tool to reduce energy and sugar intake. There is a scientific debate around the real benefits of their use. NNS are substances widely evaluated in the scientific literature. Their safety is reviewed by international regulatory health agencies. Health professionals and consumers often lack education and objective information about food additives based on the best scientific evidence. NNS have been used as a substitute for sucrose, especially by people with diabetes mellitus and obesity. However, concerns related
Consensus StatementСтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Artificial sweeteners are generally used and recommended to alternate added sugar for health promotion. However, the health effects of artificial sweeteners remain unclear. In this study, we included 6371 participants from the National Health and Nutrition Examination Survey with artificial sweetener intake records. Logistic regression and Cox regression were applied to explore the associations between artificial sweeteners and risks of cardiometabolic disorders and mortality. Mendelian randomisation was performed to verify the causal associations. We observed that participants with higher con
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
INTRODUCTION: Consumption of sugar-sweetened beverages has increased among youth in recent decades, accounting for approximately 13% of total calories consumed. The Boston Public Schools passed a policy restricting sale of sugar-sweetened beverages in Boston schools in June 2004. The objective of this study was to determine whether high school students' consumption of sugar-sweetened beverages declined after this new policy was implemented.
METHODS: We conducted a quasi-experimental evaluation by using data on consumption of sugar-sweetened beverages by public high school students who partici
Сравнительное исследованиеСтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоддержка службы здравоохранения СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Consumers are interested in products with reduced sugar, a trend which has been attributed to consumers associating high-sugar foods with obesity, diabetes, heart disease, and high blood pressure. The objective of this study was to evaluate consumer perception of sugar reduction in yogurt-both conceptually and for liking of actual products. An online survey (n = 1,290) was conducted to evaluate consumer perception of sweeteners available in commercial yogurts. Participants who purchased yogurt at least once in the past 3 mo completed a series of exercises that involved demographics, agreement,
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The use of non- and low-caloric sweetener(s) (NCS and LCS) as a means to prevent overweight and obesity is highly debated, as both NCS and LCS have been proposed to have a negative impact on energy homeostasis. This systematic review aimed to assess the impact of NCS and LCS on fasting and postprandial substrate oxidation, energy expenditure, and catecholamines, compared to caloric sweeteners or water, across different doses and types of NCS and LCS, acutely and in the longer-term. A total of 20 studies were eligible: 16 studies for substrate oxidation and energy expenditure and four studies f
Систематический обзорСтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
INTRODUCTION: Stevia rebaudiana Bertoni leaves are widely recognized for their role in producing a natural, plant-based sweetener. With increasing global concerns about sugar consumption and its impact on health, stevia has emerged as a promising alternative due to its intense sweetness and potential health benefits. This study aims to provide a comprehensive overview of Stevia rebaudiana, with a primary focus on its pharmacological relevance and industrial applications, while also contextualizing consumer perception and market-driven demand for stevia as a healthier non-nutritive sweetener. T
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Substituting sugar with noncaloric sweeteners prevents overweight and diabetes development. They come in two types: artificial, like aspartame and sucralose, and natural, such as sorbitol. This research aimed to assess the effects of sucrose and these sweeteners on nutritional parameters, hematological parameters, hormones, and anti- and pro-inflammatory cytokines in male rats. Thirty rats had been separated into five groups. The results showed the highest significant increase in body weight gain, total food intake, and feed efficiency noticed in the aspartame group followed by sucralose, sucr
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Non-nutritive sweeteners (NNS) are increasingly consumed during pregnancy, yet their distinct metabolic fates obscure a unified mechanism for developmental programming. We tested whether maternal NNS exposure acts upstream of metabolism by targeting the oral-submandibular gland (SMG) axis. Wistar Han dams received saccharin, acesulfame-K or rebaudioside A from gestation day 0 through lactation. Offspring were followed from weaning to adulthood and assessed by repeated two-bottle choice tests, meal-microstructure metrics, SMG histomorphometry and targeted transcript profiling. Maternal exposure
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Meta-analysis of observational studies concluded that soft drinks may increase the risk of depression, while high consumption of coffee and tea may reduce the risk. Objectives were to explore the associations between the consumption of soft drinks, coffee or tea and: (1) a history of major depressive disorder (MDD) and (2) the severity of depressive symptoms clusters (mood, cognitive and somatic/vegetative symptoms).
METHODS: Cross-sectional and longitudinal analysis based on baseline and 12-month-follow-up data collected from four countries participating in the European MooDFOOD
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Calories from any food have the potential to increase risk for obesity and cardiometabolic disease because all calories can directly contribute to positive energy balance and fat gain. However, various dietary components or patterns may promote obesity and cardiometabolic disease by additional mechanisms that are not mediated solely by caloric content. Researchers explored this topic at the 2017 CrossFit Foundation Academic Conference 'Diet and Cardiometabolic Health - Beyond Calories', and this paper summarizes the presentations and follow-up discussions. Regarding the health effects of dieta
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The discovery of gut sweet taste receptors has led to speculations that non-nutritive sweeteners, including sucralose, may affect glucose control. A double-blind, parallel, randomized clinical trial, reported here and previously submitted to regulatory agencies, helps to clarify the role of sucralose in this regard. This was primarily an out-patient study, with 4-week screening, 12-week test, and 4-week follow-up phases. Normoglycemic male volunteers (47) consumed ∼333.3 mg encapsulated sucralose or placebo 3x/day at mealtimes. HbA1c, fasting glucose, insulin, and C-peptide were measured weekl
СтатьяРандомизированное исследованиеПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Conventional gummies are characterized by high sugar, sweetener, and additive content, which has increased the demand for healthier alternatives. In this context, the incorporation of unconventional ingredients has emerged as a promising strategy to improve nutritional profile and functional value. This review aimed to collect and analyze information on the nutritional, technological, and sensory properties of unconventional ingredients, such as fruits, vegetables, microalgae, natural sweeteners, coproducts, and other functional compounds, in gummy formulations. A literature search was conduct
СтатьяОбзорПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The First Latin American Scientific Forum on Low- and No-Calorie Sweeteners (LNCS) was held in Merida, México, in 2025 with several key objectives: to critically review evidence regarding their safety, health effects, and regulation; to analyze current recommendations and policies on sugars and LNCS in the region; and to establish an initial agenda for Latin American research and collaboration. Reviews indicated that risk assessment agencies across North America, Europe, and Latin America agree on the safety of approved LNCS when consumption remains within the Acceptable Daily Intake (ADI) lev
СтатьяОбзорАннотация на английскомПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Sweeteners are widely consumed, yet their effects on the gut microbiota remain incompletely characterized, while their potential influence on the estrobolome has received little direct investigation. Although many sweeteners are absorbed in the small intestine, a variable fraction reaches the colon, where it interacts with the gut microbiota. Some sweeteners may also meet the definition of a prebiotic when they are selectively utilized by host microorganisms and such utilization confers a demonstrated health benefit. Because the estrobolome encompasses microbial genes encoding estr
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Background/Objectives: Stevia rebaudiosides represent a class of compounds extracted from the Stevia rebaudiana Bertoni plant or produced via yeast fermentation, which provide a sweet taste with little to no calories. These compounds are commercially referred to as stevia and are used in the food industry to reduce sugar in foods and beverages. Stevia is a non-nutritive sweetener (NNS), which is a class of ingredients which represent both artificial and plant-based sweeteners. NNSs are widely used and have been well studied. However, their effects on efficacy for weight management as a sugar r
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
While sweetened beverage intake is associated with weight and glycemic outcomes in the general population, relations during pregnancy are unclear. This prospective observational study tested the hypothesis that greater sweetened beverage intake would be associated with higher pregnancy-related weight change and glucose regulation biomarkers. The Pregnancy Eating Attributes Study recruited participants with uncomplicated singleton pregnancies ≤12 weeks gestation and no major chronic illness from 2 obstetrics clinics in the University of North Carolina at Chapel Hill Healthcare System from Novem
СтатьяНаблюдательное исследованиеПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.