Proteolysis occurs extensively during postmortem aging, enzymatic tenderization and fermentation of meat products, whereas less is understood regarding how proteolysis affects meat flavor. Myofibrillar proteins (MP) were extracted from beef longissimus dorsi muscle and subsequently treated with three commercial proteases. The effect of proteolysis on the interactions between the treated MP and butyraldehyde, 2-pentanone, octanal and 2-octanone was investigated. The progress of proteolysis increased the degree of hydrolysis (DH) and the surface hydrophobicity but decreased the turbidity and par
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Celiac disease is activated by digestion-resistant gluten peptides that contain immunogenic epitopes. Sourdough fermentation is a potential strategy to reduce the concentration of these peptides within food. However, we currently know little about the effect of partial sourdough fermentation on immunogenic gluten. This study examined the effect of a single sourdough culture (representative of those that the public may consume) on the digestion of immunogenic gluten peptides. Sourdough bread was digested via the INFOGEST protocol. Throughout digestion, quantitative and discovery mass spectromet
СтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Within the last decade, a number of theories on the pathogenesis of pemphigus vulgaris (PV) have followed one another. Of these, plesminogen activation and desmoglein compensation hypotheses have been substantiated by a conspicuous body of evidence. A significant change of this scenario occurred with the discovery that autoimmunity in PV can target acetylcholine receptors and that PV serum elicits a pletora of intracellular signals. Since then, a myriad of explanations accounting for PV acantholysis have appeared in the literature. However, as revolutionary as they can be, the majority of orga
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The polyglutamine disorders consist of a group of nine neurodegenerative diseases with overlapping phenotypes, but which affect distinct neuronal subsets, causing neuronal dysfunction and death. In the majority of these, the causative proteins share no homology to other known proteins, or to each other apart from the polyglutamine tract. The polyglutamine tracts themselves are toxic over a disease-specific threshold, and this common feature has suggested a common pathogenesis. The pathogenic mechanism(s) of this group of diseases is hotly debated, with proteolytic cleavage and nuclear accumula
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The proteolytic activity of luminal extracts from five regions (duodenum, jejunum, ileum, caecum and colon) of the brushtail possum intestine towards bovine serum albumin (BSA) and human luteinizing hormone releasing hormone (LHRH) was investigated. There were no significant differences in degradation rates between fresh and previously frozen extracts from any region of the possum intestine. The inhibition of degradation of BSA by luminal extracts from two regions (jejunum and ileum) and of LHRH from four regions (jejunum, ileum, caecum and colon) was evaluated. Soybean trypsin-chymotrypsin in
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The neurofibromatosis type 2 (NF2) protein, known as merlin or schwannomin, is a tumor suppressor, and the NF2 gene has been found to be mutated in the majority of schwannomas and meningiomas, including both sporadically occurring and familial NF2 cases. Although the development of these tumors depends on the loss of merlin, the presence of tumors lacking detectable NF2 mutations suggests different mechanisms for inactivating merlin. Recent studies have demonstrated cleavage of merlin by calpain, a calcium-dependent neutral cysteine protease, and marked activation of the calpain system resulti
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Аннотация не предоставлена источником. Откройте карточку для перехода к публикации.
Клинический случайПисьмо в редакциюПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Factor VIII heavy chain (FVIII HC) polypeptides have been studied in both normal plasma and FVIII concentrates on exposure to three coagulation proteases. FVIII samples were incubated with labelled affinity-purified anti-FVIII Fab' fragments, immunocomplexes formed were visualized by autoradiography after sodium dodecyl sulphate polyacrylamide gel electrophoresis (SDS-PAGE), and apparent relative molecular masses (Mr) of each band assigned. FVIII HC polypeptides were detected in all types of samples, including plasma, without further purification. Normal plasma contained a range of polypeptide
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Аннотация не предоставлена источником. Откройте карточку для перехода к публикации.
Аннотация на английскомСтатьяПолный текст не найденОригинал на русском
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Aggregation of amyloid-β (Aβ) into extracellular plaques is a well-known hallmark of Alzheimer's disease (AD). Similarly, autophagic vacuoles, autophagosomes, and other residual bodies within dystrophic neurites, though more difficult to detect, are characteristic features of AD. To explore the potential intersection between these observations, we conducted experiments to assess whether Aβ fibril formation disrupts proteolysis by lysosomal enzymes. Fibrils constituted by either Aβ 1-40 or Aβ 1-42 were grown under both neutral and acidic pH. The extent of proteolysis by individual cathepsins (L
СтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Histatin 5 (Hst-5) is an antimicrobial peptide with strong antifungal activity against Candida albicans, an opportunistic pathogen that is a common cause of oral thrush. The peptide is natively secreted by human salivary glands and shows promise as an alternative therapeutic against infections caused by C. albicans. However, Hst-5 can be cleaved and inactivated by a family of secreted aspartic proteases (Saps) produced by C. albicans. Single-residue substitutions can significantly affect the proteolytic resistance of Hst-5 to Saps and its antifungal activity; the K17R substitution increases re
СтатьяПоддержка NIH: внешняя программаПоддержка исследования: вне правительства СШАПоддержка правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
OBJECTIVE: This study evaluated the efficacy of the soluble epoxide hydrolase (sEH) inhibitor, TPPU on chronic NG-Nitro L-arginine methyl ester (L-NAME)-induced hypertension in rats and its effects on plasma Angiotensin II (Ang II), cardiac Angiotensin-converting enzyme (ACE) and Angiotensin II receptor type 1 (AT1R) expressions.
MATERIALS AND METHODS: Forty Sprague Dawley rats were divided into 5 groups. Two groups served as control and received orally either vehicle or TPPU (3 mg/kg) for five weeks. The other three groups were given L-NAME (50 mg/kg/day) in drinking water for five weeks. Tw
СтатьяПоддержка NIH: внешняя программаПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Proteolytic cleavage of huntingtin (Htt) is known to be a key event in the pathogenesis of Huntington's disease (HD). Our understanding of proteolytic processing of Htt has thus far focused on the protease families-caspases and calpains. Identifying critical proteases involved in Htt proteolysis and toxicity using an unbiased approach has not been reported. To accomplish this, we designed a high-throughput western blot-based screen to examine the generation of the smallest N-terminal polyglutamine-containing Htt fragment. We screened 514 siRNAs targeting the repertoire of human protease genes.
СтатьяПоддержка NIH: внешняя программаПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Degradation of enamel matrix proteins, and their removal during early maturation, is critical for the growth of large enamel crystals in the subsequent processes of enamel maturation. In this study, we sought to demonstrate, using in vivo zymography, the exact sites of proteolysis in maturing enamel and its relationship to the overlying ameloblasts. The maturing enamel surfaces of rat and bovine incisors were exposed and painted either with pre-exposed autoradiographic emulsion or with densely fluorescein-conjugated (DQ) gelatin. After a few hours, photographic development of the emulsion reve
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
von Willebrand factor (vWF) is a complex multimeric plasma glycoprotein, that plays a critical role in the mediation of platelet adhesion to the damaged vascular wall, and functions as a carrier protein for factor VIII. vWF has a domain structure consisting of repeated A, B, C, and D domains. The A1 domain is involved in binding to the platelet receptor glycoprotein (GP) Ib, and the A3 domain has a binding site for collagen. A function of the A2 domain has not been described, although point mutations identified in von Willebrand disease (vWD) type 2A patients are localized in this domain. To s
Сравнительное исследованиеСтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Stimulation of intact platelets by ADP results in a shape change followed by aggregation in the presence of fibrinogen. ADP was found to induce a shape change in chymotrypsin-treated platelets that was similar in extent and initial velocity to that of intact (untreated) platelets. Scanning-electron microscopy verified an ADP-induced shape change in chymotrypsin-treated platelets. This shape change could be completely blocked by stimulators of platelet adenylate cyclase (forskolin, prostaglandin E1, and prostacyclin). On the other hand, the aggregation of chymotrypsin-treated platelets by fibri
СтатьяПоддержка службы здравоохранения СШАПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Ultrastructural and microvillous enzyme (MVE) histochemical studies of fetuses with cystic fibrosis (CF) and trisomies 13 and 18 identified features in CF which differed from the abnormalities in trisomies 13 and 18. The principal abnormalities in CF were in the tight (occluding) junctions and intracellular organelles, particularly the golgi and mitochondria, of the epithelial cells of the pancreas, respiratory system, intestine, and gallbladder. Abnormalities of amniotic fluid MVE levels in CF and trisomy 13 occur because of disruption of the pathways by which the MVE reach the amniotic fluid
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Аннотация не предоставлена источником. Откройте карточку для перехода к публикации.
Аннотация на английскомСтатьяПолный текст не найденОригинал на русском
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Proteolysis Targeting Chimera (PROTAC) is an innovative drug discovery strategy that utilizes bifunctional small molecules to bring a target protein (POI) into proximity with an E3 ubiquitin ligase, thereby inducing ubiquitination of the pathogenic protein and its subsequent degradation by the proteasome. PROTACs exhibit a novel mechanism of action, catalytic efficiency, high selectivity, and broad applicability. They have achieved significant breakthroughs, particularly in oncology, with several molecules currently in phase II/III clinical trials. The application of PROTAC technology in antiv
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The development of proteolysis-targeting chimeras (PROTACs) represents a promising strategy for targeted protein degradation in cancer therapy. However, the limited tumor-specific targeting and the inherent unfavorable physicochemical properties of PROTACs lead to insufficient cellular uptake and suboptimal antitumor immune responses. Herein, as a proof of concept, we developed an oncolytic virus-PROTAC conjugate (BPAD) by efficiently coupling bromodomain-containing protein 4 (BRD4)-targeting PROTACs with oncolytic viruses (OVs). In BPAD, the potent and highly selective infection of OVs to tum
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
MedElevator
Войти в исследования