Hepatic fibrosis is a result of an imbalance between enhanced matrix synthesis and diminished breakdown of connective tissue proteins, the net result of which is increased deposition of Extra Cellular Matrix. In this concept Matrix Metalloproteinases play an important role because their activity is largely responsible for extra cellular matrix breakdown. In the present study we have tested the influence of curcumin, the active principle of turmeric, on matrix metalloproteinase expression during alcohol and thermally oxidised sunflower oil induced liver toxicity. Male albino Wistar rats were us
СтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Plant lecithins are complex mixtures of phosphatidylcholine (PC), phosphatidylethanolamine (PE), phosphatidylinositol (PI), phosphatidic acid (PA) and lysophospholipids. They are increasingly demanded as natural, non-allergenic emulsifiers and as nutraceutical carriers. Quantitative data on the phospholipid (PL) fraction of less-commodity oilseeds, however, remain dispersed. This review compares the PL composition, processing-dependent extractability, and functional behavior of six oils: hemp (Cannabis sativa L.), sunflower (Helianthus annuus L.), corn/maize (Zea mays L., germ), pumpkin (Cucur
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Upcycled defatted sunflower seed flour (SUN), a by-product obtained from sunflower oil extraction, was used as an animal fat replacer to develop healthier frankfurters. For that end, animal fat was replaced (~50%) with water and 2% or 4% of SUN. Nutritional composition, technological, structural and sensorial properties were evaluated. SUN incorporation led to a significant increase in protein, minerals (magnesium, potassium, copper and manganese) and a decrease in fat content (~37% less than control with all animal fat). The incorporation of SUN in frankfurters promoted the presence of phenol
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: The quantity and type of dietary fat is known to affect plasma lipid concentration and hence the choice of cooking oil is important to lower the risk of coronary heart disease. Rice bran oil, which was not popular worldwide, is slowly being recognized as a 'Работает' oil in India. We assessed if rice bran oil had hypolipidaemic effects in subjects with elevated lipid levels.
METHODS: The study had a cross-over design with subjects (n = 14) randomly assigned to consume either rice bran oil or refined sunflower oil in their homes, for a period of 3 months (period 1). After a washout
СтатьяРандомизированное исследованиеПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Recent studies indicate that an oil extract from Salvia sclarea may provide clinical benefits in various pathological conditions. In comparison to extracts from other Salvia species, S. sclarea oil contains twice as much omega-3 fatty acids, which are involved in eicosanoid synthesis pathways, and has been found to contain significant levels of the psychoactive monoterpane linalool. In the present study, we examined the mood stabilizing and anxiolytic-like effects of chronic food administration of S. sclarea oil extract on behavioral and physiological parameters of mice with prominent dominant
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The deterioration of high-penetration asphalt pavements due to oxidative aging presents a significant challenge in highway maintenance. This study investigates the rejuvenation effect of three bio-oils, namely palm oil, soybean oil, and sunflower oil, on aged PEN 90 asphalt through an integrated approach combining experimental characterization and molecular dynamics (MD) simulations. Laboratory evaluations, including penetration, softening point, dynamic shear rheology (DSR), and Fourier Transform Infrared (FTIR) spectroscopy, were conducted to quantify the recovery of the physical, rheologica
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The response of hepatocytes and cells of adrenal cortex of males of white rats to a single introduction per os of sunflower oil or anthraquinone violet pigment (AVP), routinely used for the painting of plastics, was evaluated. 5 ml of sunflower oil or of AVP, prepared as oil suspension, were fed. After 1 or 24 hour introductions of oil, an increase in dividing ability of hepatocytes was observed, whereas after 6 or 72 hour introductions no difference from the control was registered. The introduction of oil caused a decrease of the functional activity of cells in fasciculata zone of adrenal cor
Сравнительное исследованиеСтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The rectal insufflation of a judicious dose of ozone, selected from that used in clinical practice, is able to promote oxidative preconditioning or oxidative stress tolerance preventing the hepatocellular damage mediated by free radicals. In order to evaluate the effects of ozone oxidative preconditioning on carbon tetrachloride-mediated hepatotoxicity, the following experimental protocol was designed: group 1 (negative control, sunflower oil i.p.); group 2 (CCl(4) in sunflower oil, 1 ml kg(-1) i.p.); group 3 (15 ozone-oxygen pretreatments at a dose of 1 mg kg(-1) via rectal insufflation + CCl
Сравнительное исследованиеСтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Dietary fats modulate a wide variety of T cell functions in mice and humans. This study examined the effects of four different dietary fats, predominantly polyunsaturated sunflower oil, margarine, and predominantly saturated butter, clarified butter, on the T cell-mediated, systemic suppression of contact hypersensitivity by ultraviolet radiation in the Skh:HR-1 hairless mouse. Diets containing either 200 g/kg or 50 g/kg butter or clarified butter as the sole fat source protected against systemic photoimmunosuppression, whether the radiation source was unfiltered ultraviolet B (280-320 nm) or
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Deleterious health impacts of high dietary intake of deep-fried edible oils have been reported however, their health impacts at normal dietary levels are yet to be evaluated. This study investigated the influence of prolonged consumption of thermally oxidised long-chain saturated and unsaturated edible oils on metabolic dysregulation and inflammation. The thermally oxidised oils used in the study possess higher p-anisidine values and free fatty acid contents compared to unoxidised oils. Fourier transform infrared spectroscopy and fatty acid methyl ester analysis confirmed the presence of free
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The anticonvulsant and mood stabilizer drug carbamazepine (CBZ) was evaluated for anti-seizure activity after drug pretreatment of young weaning mice given various oil-based diets. These diets had various mono-(MUFA) and poly-(PUFA) unsaturated fatty acid contents, were associated or not with magnesium deprivation, and were given over the entire experimental period (34 days). The diets included a commercial and three purified synthetic diets (n-6 PUFA, n-3 PUFA and MUFA-based chows containing 5% corn/sunflower oils 1:3, 5% rapeseed oil and 5% high oleic acid sunflower oil/sunflower oil 7:3, re
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Sunflower seed protein is a high-quality plant protein, but chlorogenic acid (CGA) in sunflower meal causes browning and off-flavors, limiting its food applications. This study systematically investigated the interaction mechanisms between CGA and sunflower seed protein and their effects on the protein's structural integrity, functional properties, nutritional attributes, and sensory profile. Twice dephenolization removed >92% CGA. Moderate dephenolization increased β-sheet content and intrinsic fluorescence, enhancing structural compactness. Excessive CGA binding impaired gelling and foaming,
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Lucilia sericata is a facultative ectoparasite causing fly strike or myiasis in warm-blooded vertebrates. It is controlled by traps or insecticides, but both have drawbacks and alternative ways of control are urgently needed. Essential oils (EOs) of vetiver (Chrysopogon zizanioides), cinnamon (Cinnamomum zeylanicum), and lavender (Lavandula angustifolia) and their blends (OBs); OB1 (2 ml of each EO plus 4 ml of sunflower oil as a carrier) and OB2 (2 ml of each EO) were tested. Oils were tested at 5% for deterrence assays, and a dose response assay 0.01-0.6%, was conducted to determine forced-c
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Frying is one of the cooking methods which generates mono aromatic hydrocarbons, including benzene, toluene, ethylbenzene, and xylene (BTEX); subsequently, it affects health through carcinogenic (CR) and non-carcinogenic risks (n-CR). However, their environmental effects known by secondary organic aerosols (SOA) and ozone formation potential (OFP) were also attended by many scientists. Therefore, this study quantified the BTEX emissions from 4 types of most commonly used edible oils (canola, corn, sunflower, and blend) under various frying conditions of temperatures and food additives. Further
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Previous experiments have shown that the nature of the detergents used in aqueous triclosan-containing mouthrinses affects the plaque-inhibiting effect of these mouthrinses, probably because of the properties of the micelles formed. It has also been shown that triclosan has a marked plaque-inhibiting effect when dissolved in pure propylene glycol. The aim of the present study was to compare the clinical effect of triclosan dissolved in oils and in the pure solvents glycerol (GLY) and polyethylene glycol (PEG). A test panel of 12 volunteers rinsed with the allocated mouthrinses for 4 days in a
Клиническое исследованиеСравнительное исследованиеКонтролируемое клиническое исследованиеСтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Plant proteins are lauded as sustainable proteins for climate control and have been intensively researched as muscle meat mimetics, yet far less attention has been paid to plant-based oil systems for mimicking fat tissues, which is critical in embarking flavor and texture of the meat. Herein, we developed fat mimetics from sunflower oil and secalin, a rye prolamin, which served as both an emulsifier and gelator. The mechanical properties of secalin-based emulsion gels (SEGs) could be fine-tuned by adjusting the ratio of sunflower oil to 70 % ethanol (O:E), acting as templating agent and solven
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Two novel oxylipins, iso 13-HODE (13-hydroxy-8E,10Z-octadecadienoic acid) and iso 9-HODE (9-hydroxy-11Z,13E-octadecadienoic acid), formed during thermal processing of vegetable oils, are identified. iso HODEs are formed during deodorization through heat-induced [1,5]-sigmatropic rearrangement of Z,E 13-HODE and E,Z 9-HODE. Industrial refining increases the concentration of iso 13-HODE in sunflower oil from 65 to 150 nmol/g and in rapeseed oil from 5 to 26 nmol/g upon deodorization, while iso 9-HODE increases in sunflower oil from 14 to 65 nmol/g and in rapeseed oil from 2 to 11 nmol/g. The rat
СтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The red sunflower seed weevil (RSSW), Smicronyx fulvus LeConte, is a key pest of cultivated sunflower in the Northern Great Plains. Larval feeding on the achenes can cause a significant reduction in final oil yield and test weight. A previous study has shown that RSSW feeding damage significantly decreases with increasing distance from the field edge; however, that study was conducted in situations where RSSW population densities were relatively low. Recently RSSW populations have been 10 to 200 times the threshold (4 to 12 RSSW head-1) in South Dakota. Thus, mature sunflower heads were taken
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Depression, stress and diet can all alter inflammation. This double-blind, randomized crossover study addressed the impact of daily stressors and a history of major depressive disorder (MDD) on inflammatory responses to high-fat meals. During two separate 9.5 h admissions, 58 healthy women (38 breast cancer survivors and 20 demographically similar controls), mean age 53.1 years, received either a high saturated fat meal or a high oleic sunflower oil meal. The Daily Inventory of Stressful Events assessed prior day stressors and the Structured Clinical Interview for DSM-IV evaluated MDD. As expe
СтатьяРандомизированное исследованиеПоддержка NIH: внешняя программаПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Xenobiotic stress, such as crude oil contamination in soil, is a major environmental challenge that adversely affects plant growth and development. Among five isolates screened for their ability to degrade crude oil, Brevibacillus formosus strain HMA5 was the most potent strain showing oil degradation capacity of 83%. Temperature and incubation period are critical factors that affect hydrocarbon degradation as the best degradation capacity was obtained at temperature range of 30 °C - 40 °C and after 7 days of incubation period as degradation capacity was recorded up to 83%. Moreover, a co-cult
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.