MedElevator Войти в исследования
← Поиск публикаций
Медицинская библиотека · Gigiena i sanitariia · 1989

[Evaluation of the safety of egg-white cream used in pastries and cakes].

Bullo I I, Kalinichenko N I, Kukanova S G, Kotova V V, Kandybin V D

Клинический случайСтатьяПеревод в очереди

Аннотация

Аннотация не предоставлена источником. Содержательный обзор этой публикации недоступен.

Для цитирования: Bullo I I, Kalinichenko N I, Kukanova S G, Kotova V V, Kandybin V D. [Evaluation of the safety of egg-white cream used in pastries and cakes].. Gigiena i sanitariia. 1989.

Предметные рубрики MeSH

ChildEgg WhiteFemaleFood HandlingFood MicrobiologyFoodborne DiseasesHumansMaleRestaurantsRussiaStaphylococcal InfectionsStaphylococcus aureus
Подготовка и перевод публикации
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

Тип публикации указан по данным источника. Уровень доказательности автоматически не присваивается.