m+Medelevator.RU
← Поиск публикаций
Food microbiology · 2026

Incidence of foodborne viruses in Crassostrea virginica oysters cultured in the Magdalen Islands region of Eastern Canada.

СтатьяНазвание и аннотация: Перевод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

Manseau-Ferland Kim, Julien Mariya, Jubinville Eric, Goulet-Beaulieu Valérie, Le Guyader Françoise S, Jean Julie

Аннотация

Consumption of oysters is a frequent cause of viral gastroenteritis worldwide. Discharge from sewage or other wastewater treatment, sewer overflows and discharges from marine vessels are sources of contamination of aquatic environments with human and animal excreta and hence the risk of pathogen bioaccumulation in bivalve molluscs. We tested oysters (Crassostrea virginica) harvested inshore and offshore around the Magdalen Islands (Gulf of St-Lawrence, Eastern Canada) at different months for the presence of human norovirus (HuNoV GI and GII), hepatitis A virus (HAV) and hepatitis E virus (HEV) using the ISO 15216-1:2017 method. Among 52 oyster's sample (13 per time point) we detected HuNoV GI RNA in six and HuNoV GII RNA in one. No sample tested positive for HAV RNA or HEV RNA. The majority of the HuNoV presumptive positive oysters were harvested inshore in November. The screening of oysters for the presence of enteric viruses would contribute to preventing outbreaks of gastroenteritis and should be practiced routinely to monitor the quality of the Gulf of St-Lawrence environment.

Предметные рубрики MeSH

ИП Урсолов Владлен Сергеевич

ИНН 500118482352 · ОГРНИП 314500117700049

Реквизиты и контакты