Fresh salsa and guacamole often contain diced raw produce, are often made in large batches, and are often poorly refrigerated, which may mak … monella (19%), and Shigella (7%). Eighty-four percent of outbreaks were caused by foods prepared in restaurants or delis; of these, 19% reported ill foodworkers, and 29% reported improper storage as possible contributing factors. Among all foodborne disease outbreaks with a reported food vehicle during 1984-1997, 26 (0.9%) of 2,966 outbreaks were SGA, and dur …
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
We examined the influence of menu calorie labels on fast food choices in the wake of New York City's labeling mandate. Receipts and survey responses were collected from 1,156 adults at fast-food restaurants in low-income, minority New York communities. These were compared to a sample in Newark, New Jersey, a city that had not introduced menu labeling. We found that 27.7 percent who saw calorie labeling in New York said the information influenced their choices. However, we did not detect a change in calories purchased after the introduction of calorie labeling. We encourage more research on men…
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
In recent years, noroviruses have become recognized as an important cause of both sporadic and epidemic acute gastroenteritis (AGE), largely due to the improved availability of broadly reactive real-time RT-PCR (TaqMan-based RT-PCR) assays. While there is substantial diversity among noroviruses, one specific genotype, GII.4, is the most common etiology in sporadic and epidemic AGE. Outbreaks of norovirus AGE most commonly occur in healthcare facilities and restaurants and result in significant morbidity and mortality and substantial healthcare costs. Norovirus vaccine development is progressin…
СтатьяОбзорПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
A direct requirement for most Americans to purchase any product or service .... certainly is an encroachment on individual liberty, but it is no more so than a command that restaurants or hotels are obliged to serve all customers regardless of race, that gravely ill individuals cannot use a substance their doctors described as the only effective palliative for excruciating pain, or that a farmer cannot grow enough wheat to support his own family. The right to be free from federal regulation is not absolute, and yields to the imperative that Congress be free to forge national solutions to natio…
СтатьяLegal CaseПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The social/verbal interactions of 6 employees with moderate or severe mental retardation and 6 workers without mental retardation were observed in six restaurants. Results showed that target workers without mental retardation gave more directions, asked more work-related questions, initiated more jokes, and had more general work-related comments than did target workers with mental retardation. The latter received more greetings and social amenities. Interactions between workers with mental retardation and the job coach correlated negatively with the workers' initiation of interactions with co-…
Сравнительное исследованиеСтатьяПоддержка правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Preventing traveler's diarrhea is usually a matter of common sense, good luck, and the host's ability to defend against enteric pathogens, particularly enterotoxigenic Escherichia coli. Untreated tap water, ice cubes, unpasteurized milk products, salads, food from street vendors, and dining in unhygienic-appearing restaurants should be avoided. Well-cooked food that is served hot and carbonated, commercially bottled beverages are usually safe. Food and water precautions, however, are no guarantee of success in preventing traveler's diarrhea. Bismuth subsalicylate used prophylactically is somew…
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
IMPORTANCE: Time trends and population disparities in nutritional quality of foods from major US sources, including grocery stores, restaurants, schools, worksites, and other sources, are not well established.
OBJECTIVE: To investigate patterns and trends in diet quality by food sources among US children and adults overall and in sociodemographic subgroups.
DESIGN, SETTING, AND PARTICIPANTS: This serial, cross-sectional survey study included respondents from 8 National Health and Nutrition Examination Survey cycles (2003-2018) with valid dietary recalls. Data were analyzed from April 16, 202…
СтатьяПоддержка NIH: внешняя программаПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
In September 2023, a botulism outbreak affecting 15 individuals occurred in Bordeaux, France, during the Rugby World Cup. We report on eight individuals from four different countries on two continents admitted to the intensive care unit at our hospital, where six required invasive mechanical ventilation. Cases reported consuming locally produced canned sardines at a restaurant. This report highlights the importance of rapid, worldwide alerts from health authorities to prevent severe consequences of such outbreaks, particularly during events attracting international visitors.
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Previous research has found that restaurant waitresses wearing flowers in their hair received higher tips. Here, the effect of hair ornamentation on responses to an explicit request for help was assessed. Two female confederates wearing a barrette with or without a flower asked 240 passersby (120 men, 120 women; apparently 30 to 40 years of age) in the street for bus fare change. The uccess rate was 76.7% when they wore the ornamentation and only 50.8% without the ornamentation. Both men and women more readily helped those with the hair ornamentation.
СтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
We examined the costs of a typhoid fever outbreak caused by exposures to contaminated food over a 47-day period at a restaurant. For the 49 respondents, the patient-related costs (+215,548) were primarily medical expenses (+183,902) and lost income or productivity (+28,603). The estimated patient-related costs for all 80 outbreak-associated cases was +351,920. Had contaminated food continued to be served, the prevention-related costs (+36,500) would have been offset by patient-related costs (+7,488/day) within 5 days.
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Paragonimiasis is a parasitic infection endemic in Asia but uncommon in the United States. It presents most frequently with cough and hemoptysis. Pleural effusions are common and can manifest occasionally as a pseudochylothorax, but a true chylothorax has, to our knowledge, never been reported. We report a case of a chylothorax from infection with Paragonimus westermani. The case is also unique because it occurred in a native Californian who had not traveled to Asia and was infected by eating raw crabs at a local sushi restaurant. The freshwater crabs had been imported from Asia.
Клинический случайСтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
OBJECTIVE: The purpose of this study was to assess the relationship between level of intoxication and the frequency and severity of aggression at the person, incident, visit, and bar level for aggressive incidents observed in bars or clubs.
METHOD: Hierarchical Linear Modeling (HLM) analysis of 1025 incidents of aggression documented by trained observers during 1334 nights of observation in 118 bars and clubs in Toronto, Canada, was conducted.
RESULTS: Both level of intoxication of the crowd during the visit as well as mean level of intoxication at the bar level significantly predicted frequ
СтатьяРандомизированное исследованиеПоддержка NIH: внешняя программаПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
AIMS: To identify good and bad behaviors by bar staff in aggressive incidents, the extent these behaviors apparently reflect aggressive intent, and the association of aggressive staff behavior with level of aggression by patrons.
DESIGN, SETTING AND PARTICIPANTS: Data on staff behavior in incidents of aggression were collected by 148 trained observers in bars and clubs on Friday and Saturday night between midnight and 2 a.m. in Toronto, Canada. Behaviors of 809 staff involved in 417 incidents at 74 different bars/clubs were analysed using descriptive statistics and three-level hierarchical li
СтатьяПоддержка NIH: внешняя программаПоддержка исследования: вне правительства СШАПоддержка службы здравоохранения СШАПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
From airlines and hotels to fast food restaurants, kiosks play a role in many businesses, replacing what was once a human helping to make a reservation, check in, or place an order. Therefore, it is no surprise that kiosks are also being used in healthcare settings. Kiosks in the school health office, with the appropriate school population, can be a valuable school nurse tool. Kiosks can be used for student check-in and tracking as well as a means for data collection and report generation. However, there are potential drawbacks and areas where this technology could be improved and further eval…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Experimental and epidemiological evidence suggest that a diet with dietary fat as low as 20% of kcal may be necessary to reduce the risk of … ased in response to the fat reduction. Other nutrition-education programs in research institutions, restaurants, and schools are attempting to influence the public's knowledge and behavior regarding the importance of dietary fat reduction.
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The health damage caused by passive smoking is well known in closed public spaces such as workplaces, inside homes and restaurants. However, at present, the number of smokers in open public spaces such as terraces has increased and consequently a loss of the quality of the air breathed, increasing the concentration of particles and other contaminating agents, affecting the health of workers and customers, of these spaces. Multiple studies show that high exposure to tobacco smoke in these environments augments the risk of developing cardiorespiratory diseases, especially in the vulnerable popul…
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
AbstractIn June 2026, Michigan identified a cyclosporiasis outbreak; the number of reported cases substantially exceeded the usual number of seasonal reports. As of July 22, 2026, 6065 cases had been reported across 69 of Michigan's 83 counties, with dates of illness onset ranging from May 10 through July 18, 2026. Food history data, obtained from 51.3% of patients, indicated that iceberg lettuce and consumption at one restaurant chain were potential exposure sources. This report describes Michigan's ongoing outbreak investigation.
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
In the summer of 2000, an outbreak of endemic typhoid fever involved 6 people in Queens, NY, and a seventh person in Manhattan, NY. An investigation by the New York City Department of Health traced the likely source to an immigrant employee working at a local restaurant. The clinical presentations of 4 cases seen at New York Hospital Queens, Flushing, a 500-bed hospital, mimicked viral hepatitis or gastroenteritis. We report the clinical features of these 4 cases and review endemic typhoid fever, a diagnosis not likely to be considered in the United States absent a history of recent internatio
Клинический случайСтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
On October 19, 2011, Public Health - Seattle & King County was contacted regarding a woman who had experienced acute gastroenteritis after dining at a local restaurant with friends. Staff members interviewed the diners and confirmed that three of the seven in the party had consumed a raw oyster dish. Within 18-36 hours after consumption, the three had onsets of aches, nausea, and nonbloody diarrhea lasting 24-48 hours. One ill diner also reported vomiting. The four diners who had not eaten the raw oysters did not become ill.
Клинический случайСтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
On August 29, 1996, the Jackson County Health Department (JCHD) in southwestern Oklahoma notified the Oklahoma State Department of Health (OSDH) of a cluster of Campylobacter jejuni infections that occurred during August 16-20 among persons who had eaten lunch at a local restaurant on August 15. This report summarizes the investigation of these cases and indicates that C. jejuni infection was most likely acquired from eating lettuce cross-contaminated with raw chicken. This report also emphasizes the need to keep certain foods and cooking utensils separate during food handling.
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
MedElevator
Войти в исследования