(1) The pros and cons of using feed additives and therapeutic agents may be successfully weighed in the light of carefully considered consumer requirements. (2) The socio-economic interests of the producer and the welfare of the animal will also determine the response of the production apparatus to consumer requirements. (3) Consumption of the current amounts of products of animal origin and maintenance of price and quality will only be feasible in the event of rational large-scale production in which constituents used in nutrition, prophylaxis and therapeutics are highly important factors. (4
Аннотация на английскомСтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND & AIMS: Individuals with disorders of gut-brain interaction (DGBI) may experience avoidant/restrictive food intake disorder (ARFID) symptoms. However, extant findings have been limited to specialist neurogastroenterology clinics. We assessed the association between DGBI and ARFID within the adult general population.
METHODS: A population-based Internet survey with predefined demographic quotas was conducted across the United Kingdom and the United States in 2023. The survey included the Rome IV diagnostic questionnaire for DGBI, the Nine-Item ARFID Screen, and questions regarding d
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Rosacea is one of the most common skin diseases causing great distress in affected patients. For optimal patient care, epidemiological studies on disease distribution and clinical aspects are essential.
OBJECTIVES: The goal of this study was to provide an updated perspective on the current state of rosacea epidemiology in Germany.
MATERIALS & METHODS: A cohort of 777 rosacea patients was assessed based on a detailed online questionnaire. Information regarding patients' demographics, course and clinical presentation of rosacea, trigger factors, dermatological consultations, treatm
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Given the liver's multiple synthetic, regulatory and detoxifying functions, one of the characteristics accompanying severe hepatocellular dysfunction is the presence of malnutrition. This disorder is highly frequent in liver cirrhosis, even in the relatively early stages of the disease. Independently of the cause of the cirrhosis, poor nutritional status is associated with a worse prognosis and therefore early intervention to correct nutrient deficiency can prolong life expectancy, improve quality of life, reduce complications and increase the probability of successful transplantation. The pre
Аннотация на английскомСтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Could DFS help prevent iron deficiency and anemia? Studies in controlled settings (efficacy) demonstrate that double-fortified salt (DFS; iron added to iodized salt) reduces the prevalence of anemia and iron deficiency anemia. Studies in program settings (effectiveness) are limited and reported differing levels of DFS coverage, resulting in mixed evidence of impact on anemia. What iron formulations are available and how do they affect iodized salt? Ferrous sulfate and encapsulated ferrous fumarate (both with various enhancers and/or coating materials) are the main iron formulations currently i
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоддержка правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Postharvest fruits are highly susceptible to rapid senescence and microbial decay, a process primarily driven by intense respiration and endogenous ethylene signaling. While conventional packaging provides basic physical protection, the shift towards multi-component functional interfaces offers dynamic solutions for physiological regulation. This review provides a critical analysis of advanced functional packaging strategies, focusing on the synergistic integration of natural biopolymers, deep eutectic solvents (DESs), and nanoporous structures. We dissect the intrinsic mechanisms by which the
СтатьяОбзорПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Disorders of gut-brain interaction (DGBI) are the most common cause of gastrointestinal symptoms in infants and toddlers. The overall prevalence in the pediatric population aged 0-48 months is approximately one in four children. DGBI symptoms such as excessive crying, regurgitation, constipation or altered bowel movements can often mimic or overlap with food allergy (FA) manifestations, especially non-IgE-mediated allergy, thus posing a diagnostic and therapeutic challenge. As a consequence, prolonged empiric elimination diets are often initiated in DGBI management despite limited evidence-bas
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: As an important protein source for consumers, meat is susceptible to microbial contamination during transportation and storage, leading to spoilage and significant food waste. To address this challenge, this study aimed to develop a synergistic antibacterial system to enhance meat preservation efficacy, focusing on the design of a sodium alginate/carboxymethyl cellulose composite aerogel incorporated with oregano essential oil (OEO).
RESULTS: Structural characterization results showed that the prepared sodium alginate/carboxymethyl cellulose-OEO composite aerogel exhibited an exce
СтатьяОценочное исследованиеПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The nutritional composition of insect-derived meals is strongly influenced by insect diet, while defatting can further modulate nutritional quality. However, some defatting methods, such as supercritical CO2 extraction, depend on sample properties, including density and macromolecule distribution. Therefore, diet-induced changes may affect lipid extraction efficiency and kinetics, a relationship that remains unexplored. This study evaluated the impact of feeding Hermetia illucens larvae with by-products from olive oil industry (olive leaves, OL, at 15, 30 or 50%; dry full-fat olive pomace, OP,
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Food allergies (FAs) significantly impact quality of life. Allergen-specific immunotherapy (AIT) shows promise but faces limitations such as prolonged treatment duration, systemic side effects, and poor compliance, especially in pediatric and elderly populations. Complementary and alternative medicine (CAM) may enhance AIT efficacy and safety, yet the mechanisms underlying immune tolerance remain poorly understood. This study employed an integrated in silico approach combining network pharmacology, molecular simulation, and metabolomics to investigate anti-allergic Jamu medicinal plants in FA.
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Listeria monocytogenes (LM) constitutes a considerable public health and environmental hazard, necessitating an urgent development of non-destructive and ultra-sensitive detection methods. In this study, a hollow cauliflower-like PdAg/ZnO was successfully fabricated via surface modified engineering strategies. The unique hierarchical hollow cauliflower-like structure, featuring abundant surface active sites and rapid gas transport channels, enhances the sensitivity of gas sensors for detecting the LM metabolic biomarker 3-hydroxy-2-butanone (3H2B). Meanwhile, the uniform loading of bimetallic
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Aflatoxin M1 (AFM1), a hydroxylated metabolite of aflatoxin B1, can contaminate human milk through maternal dietary intake, posing potential toxicological and developmental risks for infants. Limited evidence exists regarding regional variations in AFM1 exposure among lactating women in Türkiye.
RESEARCH AIM: This study aimed to determine the pooled prevalence and concentration of AFM1 in human milk in Türkiye and to examine regional differences in exposure among lactating women.
METHODS: This systematic review and meta-analysis, registered in PROSPERO (CRD42022352195), included
СтатьяСистематический обзорМетаанализПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Cross-contamination during postharvest apple dump tank processing presents a significant food safety risk. To mitigate this risk, chemical sanitizers such as chlorine and peroxyacetic acid (PAA) are commonly used, yet data on their practical anti-Listeria efficacy under commercial conditions remain limited. This study assessed the effectiveness of both sanitizers in mitigating cross-contamination of Enterococcus faecium NRRL B-2354, a surrogate for Listeria monocytogenes, during commercial apple dump tank operations at four packing facilities in Washington State. Initial assessments using comm
СтатьяВалидационное исследованиеПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
AIMS: Carbohydrate counting enables flexible prandial insulin dosing in type 1 diabetes but remains cognitively demanding. Concerns persist that such sustained attention to food may contribute to disordered eating behaviors. The primary aim of this study was to examine whether carbohydrate-counting knowledge is associated with disordered eating behaviors.
METHODS: This cross-sectional study (NCT07021456) was conducted online. Participants completed questionnaires assessing carbohydrate-counting knowledge (Gluciquizz), disordered eating behaviors (DEPS-R), and likely eating disorders (SCOFF-F)
СтатьяНаблюдательное исследованиеПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Bacteriophages (phages) are an understudied yet pivotal component of fermentation ecosystems, with potential implications for product quality through phage-host interplay. However, the functional roles of phage communities or individual phages in Daqu (saccharifying and fermenting agent for Baijiu) remain largely unexplored. This study utilized virome analysis to investigate the composition and functional dynamics of the phage community during high-temperature Daqu (HTD) incubation. We identified Inoviridae as the dominant phage family, with most phages belonging to the Caudoviricetes class. T
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Pseudomonas species are major psychrotrophic spoilage agents of dairy products, yet the molecular basis of spoilage variability among closely related strains remains poorly understood. This study integrates whole-genome sequencing, phenomics, and computational structural biology to elucidate how nucleotide variations in the aprX gene drive differences in spoilage potential-a fundamental question in the microbiology of food borne isolates. Phylogenetic analysis of the aprX operon from representative Pseudomonas isolates classified them into five distinct types. Cold-storage simulation experimen
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
This critical review examines the molecular processes that govern the perception of sour and salty tastes and their application in biomimetic sensor technologies. Sour and salty tastes are unique among the five basic taste modalities because they are mediated by ion channels rather than G-protein-coupled receptors. This critical review examines how proton (H+)-dependent sour mechanisms (OTOP1, KIR2.1) and sodium (Na+) dependent salty mechanisms (ENaC) have inspired four classes of biomimetic taste sensors: membrane-mimetic, ion-channel-based, cell-based, and nanomaterial enhanced. A quantitati
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Fresh-cut lotus roots require highly efficient and sustainable sanitation approaches to ensure high food quality and low microbial safety risks. In this study, we investigated the efficacy of micro-nanobubble (MNB) filled with ambient air (approximately 78% N₂, 21% O₂) or carbon dioxide (CO₂), in combination with ultrasound and hydrogen peroxide (H₂O₂) for decontaminating Escherichia coli O157:H7 and Listeria monocytogenes on fresh-cut lotus roots. Findings revealed that CO2 MNB combined with 1% H2O2 and intermittent ultrasound (15 s on / 60 s off, US-3) achieved a reduction of E. coli O157:H7
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Microalgae are a sustainable protein source, yet few species are used for human nutrition. This study evaluated eight species for protein quality, digestibility, and peptide profiles after simulated gastrointestinal digestion using INFOGEST. Amino acid content, and intestinal-phase peptide mixtures were analysed by mass spectrometry. The methanol precipitation method was used to separate digested (supernatant) and undigested (pellet) peptides following in vitro INFOGEST digestion. The pellet was further separated by molecular weight into 3-10 kDa and >10 kDa fractions to isolate the lower mole
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Laparoscopic Ω-type fundoplication (ΩTF) is a novel technique for gastroesophageal reflux disease (GERD), combining hiatoplasty with His-angle reconstruction by a 150° two-layered left-sided fundoplication. This retrospective analysis evaluated safety and efficacy of ΩTF during one-year follow-up.
METHODS: 198 consecutive patients undergoing ΩTF at the Medical University Vienna were included. Safety, symptoms, hernia recurrence, and quality of life were evaluated. GERD-HRQL scores and contrast swallow X-rays were performed during follow-up.
RESULTS: Early hernia recurrence occurr
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.