MedElevator Войти в исследования
← Поиск публикаций

DOI 10.1016/j.foodres.2025.118270

Медицинская библиотека · Food research international (Ottawa, Ont.) · 2025

Engineering microbial cell factories for the production of lycopene: Advances and perspectives.

Huang Guangxi, Lan Yibin, Duan Changqing, Yan Guoliang

СтатьяОбзорПеревод в очереди

Аннотация

Lycopene, a high-value carotenoid widely used as a natural colorant and antioxidant in the agri-food industry, is currently produced in microbial cell factories. We first summarize recent advances in microbial cell factory-based lycopene production. Next, we review metabolic engineering strategies that enhance lycopene biosynthesis-pathway flux modulation, cofactor optimization, transcription factor engineering, efflux engineering, etc. We also spotlight the application of emerging technologies-multi-enzyme scaffolding, high-throughput screening and machine learning-in lycopene synthesis. Aligning with green-manufacturing goals, we review progress on lycopene biosynthesis from feedstocks such as lignocellulose, methanol, CO₂ and PET. Finally, we discuss strategies for enhancing cellular robustness to mitigate scale-up constraints. The integrated approaches presented here provide insights for overproducing lycopene, other carotenoids and structurally related terpenoids.

Для цитирования: Huang Guangxi, Lan Yibin, Duan Changqing, Yan Guoliang. Engineering microbial cell factories for the production of lycopene: Advances and perspectives.. Food research international (Ottawa, Ont.). 2025. DOI: 10.1016/j.foodres.2025.118270.

Предметные рубрики MeSH

Подготовка и перевод публикации
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

Тип публикации указан по данным источника. Уровень доказательности автоматически не присваивается.