The combined effect of different temperatures (7 to 19 degrees C), pH levels (4.5 to 8.5), sodium chloride levels (0 to 8%), and sodium nitrite levels (0 to 200 ppm) on the predicted growth rate and lag time of Staphylococcus aureus under aerobic and anaerobic conditions was studied. The two predictive models developed, response surface (RS) and the Davey model, provided reliable estimates of the two kinetic parameters studied. The RS provided better predictions of maximum specific growth rate, with bias factors of 1.06 and 1.31 and accuracy factors of 1.17 and 1.37, respectively, in aerobic a
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
A total of 406 S. aureus strains isolated from wound and mammal secretions in patients with wound infections and mastitis, from the throat of healthy children and those with respiratory disease, as well as during an outbreak of alimentary toxicoinfection, were studied. The capacity of these strains for the production of enterotoxins A, B, C, D, E, as well as the phage groups and phage types of these strains were determined. 34.2% of the strains were enterotoxigenic; the occurrence of this characteristic in staphylococci did not depend on the source of their isolation, but correlated with the r
Аннотация на английскомСтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Аннотация не предоставлена источником. Откройте карточку для перехода к публикации.
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Staphylococcus aureus (S. aureus) is a primary culprit of food poisoning. As a highly adaptable pathogen, S. aureus demonstrates formidable biofilm-forming and stress tolerance capabilities, inducing significant challenges to eradicate food contamination caused by this organism. SpoVG, a regulatory protein in S. aureus, controls the expression of numerous genes. However, its role in biofilm formation and stress response in foodborne S. aureus remains to be elucidated. In this study, we investigated the functions of SpoVG involved in food-related stress responses and biofilm formation in S. aur
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Staphylococcus (S.) aureus is a prominent foodborne pathogen that can cause food poisoning due to its staphylococcal toxins. Controlling the viable levels of S. aureus is crucial for ensuring food safety. The detection of S. aureus during routine quality control is still primarily conducted using traditional culture-based methods, which are time-consuming and unable to detect viable but non-culturable cells. Viability PCR (vPCR) - a combination of traditional (or quantitative) PCR with photo-reactive DNA-intercalating dye(s) - has been introduced as an alternative to detect viable cells by exc
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Bacterial superantigens (SAgs) are potent activators of T lymphocytes and play a pathophysiological role in Gram-positive septic shock and food poisoning. To characterize potential MHC class II binding sites of the bacterial SAg staphylococcal enterotoxin (SE) A, we performed alanine substitution mutagenesis throughout the C-terminus and at selected sites in the N-terminal domain. Four amino acids in the C-terminus were shown to be involved in MHC class II binding. Three of these amino acids, H225, D227 and H187, had a major influence on MHC class II binding and appeared to be involved in coor
Сравнительное исследованиеСтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
To gain insight into the specificity and function of intestinal intraepithelial lymphocytes (IEL), we have examined their response to staphylococcal enterotoxin B (SEB), a significant cause of food poisoning and a potent T cell mitogen. IEL include two populations of TCR alpha beta+ T cells. One of these resembles the T cells found in the Peyer's patch and is thymus dependent. The other subset is characterized by both TCR alpha beta and gamma delta+ IEL bearing a unique form of the CD8 molecule, expressed as an alpha alpha homodimer. CD8 alpha+ beta- IEL are thymus independent and appear to ma
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоддержка службы здравоохранения СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Аннотация не предоставлена источником. Откройте карточку для перехода к публикации.
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Cooked rice with pork floss (CRPF) wrapped in dried seaweed is one of the most popular ready-to-eat (RTE) foods in many Asian countries, particularly in Taiwan. The products are susceptible to Staphylococcus aureus contamination and temperature abuse during manufacturing, distribution, and storage. The objective of this study was to examine the effect of temperature on its growth in RTE CRPF for use in risk assessment and prevention of staphylococcal food poisoning (SFP). Inoculated CRPF samples were stored at 4, 12, 18, 25, and 35°C, and the change in the populations of S. aureus during stora
СтатьяВалидационное исследованиеПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Given the increased interest in public hygiene due to outbreaks of food poisoning, increased emphasis has been placed on developing novel monitoring systems for point-of-care testing (POCT) to evaluate pathogens causing foodborne illnesses. Here, we demonstrate a pathogen evaluation system utilizing simple film-based microfluidics, featuring simultaneous gene amplification, solution mixing, and electrochemical detection. To minimize and integrate the various functionalities into a single chip, patterned polyimide and polyester films were mainly used on a polycarbonate housing chip, allowing si
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
To develop an antibody (Ab) therapeutic against staphylococcal enterotoxin B (SEB), a potential incapacitating bioterrorism agent and a major cause of food poisoning, we developed a "class T" anti-SEB neutralizing Ab (GC132) targeting an epitope on SEB distinct from that of previously developed "class M" Abs. A systematic engineering approach was applied to affinity-mature Ab GC132 to yield an optimized therapeutic candidate (GC132a) with sub-nanomolar binding affinity. Mapping of the binding interface by hydrogen-deuterium exchange coupled to mass spectrometry revealed that the class T epitop
СтатьяПоддержка NIH: внешняя программаОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Staphylococcal enterotoxin B (SEB) produced by the Staphylococcus aureus bacteriumis most commonly associated with food poisoning and is known to also cause toxic shock syndrome. Currently, no approved vaccine or specific drug is available to treat SEB intoxication. In this study, we fabricated dissolving microneedles (MNs) loaded with recombinant SEB (rSEB) protein, and evaluated its characteristics, including dissolution profile, protein particle size, insertion depth, antigen retention time in vivo, and skin irritation. Our results showed that rSEB protein-loaded dissolving MNs made of chon
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Staphylococcal enterotoxin B (SEB) causes food poisoning in humans. It is considered a biological weapon, and inhalation can trigger lung injury and sometimes respiratory failure. Being a superantigen, SEB initiates an exaggerated inflammatory response. While the role of microRNAs (miRNAs) in immune cell activation is getting increasing recognition, their role in the regulation of inflammatory disease induced by SEB has not been studied. In this investigation, we demonstrate that exposure to SEB by inhalation results in acute inflammatory lung injury accompanied by an altered miRNA expression
СтатьяПоддержка NIH: внешняя программаПоддержка исследования: вне правительства СШАПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
In food poisoning, Staphylococcus aureus secretes staphylococcal enterotoxin B (SEB), a superantigen that causes intense T-cell proliferation and cytotoxicity. The effects of SEB on lytic activity by human intestinal intraepithelial lymphocytes (IEL) were investigated. Jejunal IEL, from morbidly obese individuals undergoing gastric bypass operations, were tested for SEB-induced cytotoxicity against C1R B-lymphoblastoid cells, HT-29 adenocarcinoma cells, or CD1d-transfected cells using the 51Cr-release assay. Fas and Fas ligand expression were detected by immunofluorescence and flow cytometry a
СтатьяПоддержка службы здравоохранения СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Аннотация не предоставлена источником. Откройте карточку для перехода к публикации.
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Three food poisoning restaurant outbreaks due to Staphylococcus aureus, occurring during June-October 2002 in the Principality of Asturias (PA), Spain, provided the basis for investigating some aspects of the molecular epidemiology of this organism. The methods applied to identify strains and lineages included multiplex-polymerase chain reaction (PCR) to detect nine enterotoxin (se) genes, and three DNA fingerprinting procedures: pulsed-field gel electrophoresis (PFGE) with SmaI, randomly amplified polymorphic DNA (RAPD) with two selected primers, and plasmid restriction analysis with HindIII.
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Between November 1988 and January 1989, a total of 155 people in 36 reported outbreaks suffered gastrointestinal symptoms associated with eating Stilton cheese, produced from unpasteurized cow's milk in the English midlands. Symptoms were suggestive of a staphylococcal illness but extensive laboratory testing of cheeses implicated in several of the outbreaks failed to detect any pathogen, toxin or chemical. Control measures were implemented, and included a voluntary withdrawal of the implicated Stilton cheese from sale on 23 January 1989 and a subsequent decision to use pasteurized milk in pro
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Аннотация не предоставлена источником. Откройте карточку для перехода к публикации.
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Staphylococcal enterotoxins (SEs) produced by Staphylococcus aureus have increasingly given rise to human health and food safety. Genetically engineered small molecular antibody is a useful tool in immuno-detection and treatment for clinical illness caused by SEs. In this study, we constructed the V(L)-V(H) tail-parallel genetically engineered antibody against SEs by using the repertoire of rearranged germ-line immunoglobulin variable region genes. Total RNA were extracted from six hybridoma cell lines that stably express anti-SEs antibodies. The variable region genes of light chain (V(L)) and
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Staphylococcal food poisoning is considered to be one of the most common foodborne illnesses worldwide. Because milk is rich in nutrients and its neutral pH, it leads to the growth of various bacteria. To date, the correlation between enterotoxigenic potential in Staphylococcus species and antimicrobial resistance (AMR), using bioinformatics analysis in buffalo and cow raw milk and the possible health risks from these bacteria, has not been examined in Egypt. A total of 42 Staphylococcus isolates representing 12 coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and Staphylococcus interme
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
MedElevator
Войти в исследования